Comment créer de la valeur et la mesurer ?

Fiche de révision de Management, sciences de gestion et numérique, Terminale STMG, chapitre 2 (thème : Les organisations et l'activité de production de biens et de services).

Dans ce chapitre, tu vas apprendre à :

expliquer pourquoi un produit n'est proposé que s'il crée de la valeur ;
distinguer rentabilité, couverture des coûts et équilibre budgétaire selon le type d'organisation ;
calculer et interpréter les indicateurs de création de valeur d'un compte de résultat prévisionnel et d'un bilan ;
apprécier la dimension sociale de la valeur créée par les organisations publiques et de la société civile ;
repérer une innovation de produits et analyser le modèle économique d'une organisation ;
caractériser les modèles économiques en rupture : plateformes, low cost, gratuité, freemium.

L'essentiel à retenir

Un produit n'est proposé que s'il crée de la valeur. Pour une entreprise, c'est une rentabilité ; pour une association, une couverture des coûts ; pour une organisation publique, un équilibre budgétaire. Cette création de valeur est incertaine. Dans l'entreprise, on la mesure surtout par la valeur ajoutée, calculée à partir d'un compte de résultat prévisionnel. On utilise aussi l'EBE, le résultat et la rentabilité financière. La valeur créée augmente les capitaux propres et réévalue les actifs du bilan. Dans les organisations publiques et associatives, elle s'apprécie aussi dans sa dimension sociale. L'innovation peut porter sur le produit ou sur le modèle économique. Les plateformes, le low cost, la gratuité et le freemium sont des modèles économiques en rupture.

Les mots-clés du chapitre

Création de valeur: Flux qu'un produit apporte à l'organisation pour garantir une rentabilité, une couverture des coûts ou un équilibre budgétaire.
Rentabilité: Capacité à dégager un bénéfice qui rémunère les capitaux investis.
Couverture des coûts: Situation où les ressources couvrent au moins les charges.
Équilibre budgétaire: Situation où les recettes du budget couvrent les dépenses.
Compte de résultat prévisionnel: Estimation des produits et des charges d'une année future.
Valeur ajoutée: Richesse créée par une organisation (production − consommations intermédiaires).
Excédent brut d'exploitation (EBE): Valeur ajoutée + subventions d'exploitation − impôts et taxes − charges de personnel.
Taux de marge: EBE / valeur ajoutée × 100.
Rentabilité financière: Résultat / capitaux propres × 100.
Dimension sociale de la valeur: Effets positifs de l'activité pour les usagers et la société.
Innovation de produits: Nouveau produit, amélioration importante d'un produit ou intégration de services à l'offre de biens.
Modèle économique: Façon dont une organisation crée de la valeur, la propose et en tire des ressources.
Modèle de plateforme: Mise en relation de plusieurs groupes d'utilisateurs, rémunérée par une commission ou un abonnement.
Low cost: Produit simplifié vendu à un prix très bas grâce à une forte réduction des coûts.
Gratuité: Produit gratuit pour l'utilisateur, financé par la publicité ou les données.
Freemium: Version gratuite de base et version payante plus complète.

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